恋愛・健康・美容に関してはみんなが関心の高い話題。専門的な知識は日常会話ではそこまで必要ありません。
ちょっと知っていればその分話題を提供できますし、周りの人でさらに詳しい人がいれば耳を傾けてて聞き上手になればOKです。
あくまで、ちょっとした場の雰囲気を和らげるくらいで、スパイス的に使っていけば皆が楽しめます。どんどん、食べる美容食材を提供していきましょう。
美肌
トマトで美肌・リコピンの効果
トマトの赤色の色素・リコピンは
１．活性酸素も除去。
２．メラニンの生成を促す物質の発生を抑制する。
美肌効果の期待大です。
美肌オイル・エクストラ・バージン・オリーブオイル
１．細胞を酸化（肌のサビ）から守ってシミやシワなどの肌の老化を遅らせる 。
２．高脂血症やガンなどの生活習慣病を予防する 。
３．食欲を抑えて中性脂肪を体にたまりにくくします。
まさに 「食べる美容液」です。
ビタミンたっぷりの鮭
１．美肌には鮭が欠かせません。ビタミンＢ群 ビタミンＤ ビタミンＥ など美肌つくりに効果的に働く栄養が、豊富が含まれているからです。
２．鮭には活性酸素を消す効果がある「アスタキサンチン」が含まれているのもうれしい点です。油分と一緒に摂ると吸収率もさらにアップします。
「オリーブオイル」と 一緒にとるのがおススメです。
女性の救世主・ザクロ
ザクロには美肌のための成分がぎっしり。
１．美肌効果で有名なビタミンC
２．美白化粧品にも使用されるエラグ酸
これらの成分が くすんだ肌を美白肌へと導いてくれます。
海藻は肌を美しくするビタミン
海藻は肌を美しくするビタミンだらけ
１．皮膚細胞のうるおいを保つのに欠かせないビタミンＡ
２．皮膚の成長やくちびるの荒れを防ぐ効果のあるビタミンB2
３．シミやソバカスを防いでくれるビタミンＣはすべての美肌づくりに欠かせません。
アボガドは食べる美容液
１．一日に必要なビタミンＥの1/3をアボガドで摂れる。
２．アボガドのビタミンＥはシミ・ソバカスを予防する 。
ビタミンＥは「若返りのビタミン」 といわれており美容には欠かせません。
鶏肉の手羽先や、魚の煮凍り
コラーゲンは比較的簡単に摂取しやすいのが特徴です。鶏肉の手羽先や、魚の煮凍りなどにも豊富に含まれています。
紫外線は皮膚の下にあるコラーゲンやエラスチンのような肌の張りを維持している成分を壊してしまうことで知られています。結果的に肌の弾力が低下し、しわが目立つようになってしまうわけです。
全身に使える万能選手・りんご酢
１．お風呂に数カップのりんご酢を投入。 リラックス効果と同時に毒素を出してくれます。
２．毛穴の汚れを落とし、吹き出物の皮脂量を抑える効果あり。
大豆イソフラボン
美肌ホルモンを増やす。 エストロゲンを増やす心強い味方は 「大豆イソフラボン」 化学構造式が女性ホルモンのエストロゲンにそっくりで、 その働きもエストロゲンに似ている。
血糖値をさげる
血糖値が上昇すれば太りやすくなるだけでなく、シミ・シワができたり、肌の老化現象が起きてし まいます。 血糖値をさげるには1日に適正なエネルギー摂取量を知った上で食事をすることを心がけ炭水化物は食事の中間または最後に摂るように下さい。
赤ワイン
ポリフェノールが含まれる赤ワインは、シミを薄くする作用があることがわかりました。ブドウの種に含まれるプロアントシアニジンというポリフェノールの一種が、シミの原因となるメラニン色素の生成に関係する酵素チロシナーゼの活性を阻害するというのです。
大人にきび
「大人にきび」を防ぐためには、豆腐や納豆などの大豆製品、魚やイカ、タコなどの魚介類、鶏のささみや胸肉などがオススメ
ダイエット
食事の順番
太りにくい食事の順番 食事の際、はじめに野菜など食物繊維が豊富なものを摂ると糖だけでなく、脂肪の吸収も抑えてくれる働きがあるため順番を変えるだけでダイエット効果もあります。
トマト
トマトがダイエットに最適な理由
１．低カロリー
２．ビタミンＣ、ビタミンＡが豊富
３．脂肪の代謝自体も良くしてくれる
４．新陳代謝UP
みかんのダイエット効果
みかんは食前に食べるとダイエット効果
１．みかんの果肉・内皮には食物繊維「ペクチン」が含まれている。
２．「ペクチン」は脂肪を分解、体内への吸収を抑える。 ダイエット向きの果物なんです。
梅酒
梅酒に含まれているピクリン酸は、胃腸の働きを活発にし、便通を良くする効果があるので便秘解消に効く。また、梅酒に含まれるクエン酸のサイクルが活発になると、脂肪燃焼量が上がり、その結果ダイエット効果がある。
梅酒のさわやかな香りはベンズアルデヒドというアロマテラピー効果があります。また、この香り成分により大脳からアルファ波が出て心も体もリラックス状態になれる。
ココア
ココアに含まれているテオブロミンがセロトニンを働きやすくする作用があるそうです。そのセロトニンが満腹中枢を刺激してくれるので、お腹がいっぱいになり、自然と食事の量が減らせるようです。食前、食間に飲むが有効的です。
ココアにはリグニンという不溶性の食物繊維が含まれており、便のかさを増やして腸に刺激を与える効果があると言われています。
